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Destaca Michoacán como productor de Moringa

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30 de Enero 2018
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Las hojas de la moringa son ricas en antioxidantes, por esa razón se le conoce como "árbol de vida"

La moringa, mejor conocida como el “árbol de la vida”, se cultiva en seis municipios michoacanos, en los cuáles se tienen oficialmente registradas 29 hectáreas.

Se trata de una planta, de la que Michoacán es líder productor, que tiene un gran valor nutritivo y medicinal que está teniendo un gran auge a nivel nacional e internacional resalto el Secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario, Pascual Sigala.

En entrevista, el funcionario dijo que desde hace algunos años se promueve en los municipios de Múgica, Tuzantla, Huetamo, Tzitzio, Tepalcatepec y Villamar, este cultivo que es sumamente interesante por su gran valor y demanda en el mercado de la cosmetología, belleza y nutrición.

Destacó que de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de la moringa se ha mantenido en la entidad y debido a las grandes propiedades que se pueden obtener, ahora se le ha dado un valor agregado, ya sea en té, champú, jabón corporal o como complemento alimenticio

Las hojas de la moringa son ricas en antioxidantes, entre los cuales encontramos vitamina C, beta-caroteno, quercetina y ácido clorogénico, entre muchos otros.

De acuerdo con estudios científicos, se ha dado a conocer que esta planta al parecer tiene efectos antidiabéticos, probablemente gracias a los compuestos vegetales benéficos que se encuentran en las hojas, como los isotiocianatos.

También tiene propiedades que disminuyen el colesterol, además, un estudio que se realizó en animales, demostró que sus efectos podían compararse a los del medicamento simvastatina, que sirve para reducir el colesterol.

El responsable de la política agropecuaria de la entidad, dio a conocer que el municipio de Múgica tiene el liderazgo en la producción de esta planta que ahora es conocida como “el árbol de la vida”, seguido de Tuzantla, Huetamo, Tepalcatepec, Tzitzio y Villamar.

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