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Producción agrícola. Foto: Especial
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Reconocen innovación en la producción de aguacate

En X Congreso Nacional, productores compartieron los nuevos retos
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En el municipio de Uruapan inició el X Congreso Nacional del Sistema Producto Aguacate, el cual cuenta con la presencia de líderes productores provenientes de Perú, Colombia, Guatemala; de los estados de Guerrero, Jalisco, Veracruz, Colima y Puebla y de los dirigente del organismo, Ricardo Díaz, y del presidente de la APEAM, Adrián Iturbide.

El secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario, Pascual Sigala Páez, también estuvo presente en el evento, en el que se montaron 80 stands con maquinaria, equipo e insumos relacionados al cultivo de la frutilla; ahí, el funcionario señaló que Michoacán es competitivo porque cuenta con 22 mil productores organizados que le apuestan a la innovación tecnológica, a la sanidad e inocuidad.

“La grandeza de Michoacán ésta en su campo, por ello nos hemos destacado al ser líderes en varios productos como la fresa, zarzamora, guayaba, mango, limón y desde luego el aguacate”, sostuvo.

Sigala Páez aprovechó para destacar que a nivel nacional existen cerca de 200 mil hectáreas cultivadas de aguacate y Michoacán es por mucho el líder mundial, al contar con 78 por ciento de la superficie.

Alrededor del mundo se cultiva aguacate en 60 países de 30 variedades diferentes, siendo las mejores las de Michoacán con el Hass, Criollo y Fuerte; en todo el estado se cuenta con cerca de 160 mil hectáreas y 22 mil productores, quienes acumulan una producción anual superior al millón 700 mil toneladas.

El responsable de la política agropecuaria de la entidad sostuvo que el gobierno de Michoacán trabaja en políticas públicas que permitan una larga vida a la producción del aguacate, porque es un cultivo sumamente importante, no sólo de Michoacán, sino del país; su cultivo genera en la entidad miles de empleos que alientan el desarrollo de las familias michoacanas.

Pascual Sigala hizo un llamado a los productores a trabajar con menos agua y con más tecnología.

“Debemos cuidar nuestro entorno y proteger nuestros recursos naturales, en especial el agua, porque la tierra no crece más, por ello debemos impulsar acciones para su cuidado y protección”, sentenció.

Por su parte el presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), Adrián Iturbide Mejía señaló que la industria del aguacate es una industria pujante, que viene reforzándose con la participación activa de los jóvenes, destacó que ante el gobierno de Donald Trump se debe estar unidos y buscar nuevos mercados.

En su intervención el delegado de la Sagarpa en Michoacán, Jaime Rodríguez López, destacó la importancia del cultivo del aguacate en Michoacán y hablo del crecimiento del cultivo en los últimos años y coincidió plenamente con el secretario Pascual Sigala en cuidar y preservar el medio ambiente.

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TEMAS Adrián Iturbide Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) Jaime Rodríguez López Pascual Sigala Páez Ricardo Díaz
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