Capital Michoacán
Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Diario DF
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital =
Foto: Especial
Sociedad

15 de octubre, Día Nacional del Amaranto

Este cereal tiene 64 por ciento de proteína en comparación con el maíz
LO MÁS VISTO
1

Mueren 6 personas en accidente automovil ...

2

Arranca campaña contra maltrato infantil ...

3

Ya hay inversionistas para la ZEE: Sedec ...

4

Otorgan tribus urbanas nichos de identid ...

5

Usó Poncho 1.2 mdp al anunciar informe

Sociedad

Así era el majestuoso palacio legis ...

Hace 2 días

Muere Charles Manson, uno de los as ...

Hace 2 días

Compra inteligente, en el Buen Fin

Hace 5 días

Invitan a cambiar la gasolina por g ...

Hace 7 días
Capital Digital
Hace 1 mes | Facebook Twitter Whatsapp

Con apoyo de productores de ochos estados del país, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y procesadores del cultivo, la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) decretó este 15 de octubre como Día Nacional del Amaranto.

La casa de estudios señaló que la decision fue tomada porque el amaranto es un alimento y cultivo estratégico para enfrentar los retos en materia de alimentación y salud, al contar con valores nutricionales sin comparación y atender problemas de anemia, raquitismo, obesidad, diabetes tipo 2, anorexia, bulimia y descalcificación.

Señaló que este cereal tiene 64 por ciento de proteína en comparación con el maíz, con 9.0 por ciento; el arroz, con 7.5 por ciento, y el frijol, con 17 por ciento.

El Grupo Enlace para la Promoción del Amaranto en México, conformado por productores de Puebla, Tlaxcala, Oaxaca, Morelos, Hidalgo y la Ciudad de México, expuso que el 27 de octubre de 2016 fue presentada la iniciativa en el Palacio Legislativo de San Lázaro y hoy se ratifica por medio de este acuerdo.

Apuntó que el 15 de octubre fue elegido como Día Nacional del Amaranto por dos razones: la primera porque en este mes se encuentra en floración en diversos estados del país y la segunda es por que el 16 es Día Mundial de la Alimentación, el cual fue proclamado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 1979.

La UACh resaltó que el Día Nacional del Amaranto tiene la finalidad de reconocer su importancia cultural, ecológica, social, agrícola y alimentaria, pues es la base fundamental del desarrollo campesino desde la época prehispánica y hasta la actualidad.

Dicho acuerdo fue establecido durante la XXII Feria de la Cultura Rural, organizada por esa casa de estudios, y dentro del foro “El Futuro del Amaranto en México”, donde participaron académicos, integrantes del Grupo Enlace para la promoción del Amaranto en México, organizaciones campesinas y público en general.

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Amaranto Estados Michoacán
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS Amaranto Estados Michoacán

Nacional

Llega a San Lázaro el ¡ehhh put…!

Legisladoras del PRI le gritaron a diputado de Morena Hace 2 semanas

Denuncian "levante" de periodista en SLP

Presumen que el periodista pudo haber sido levantado por agentes ministeriales Hace 2 meses

Mexicano desarrolla robot para ayudar en desastres ...

Primero creará autómata que le enseñará cómo balancearse Hace 3 meses

México condena enérgicamente el ensayo nuclear de ...

México reitera su solidaridad con la República de Corea y Japón frente a estos reprobables actos Hace 3 meses

Se reúne la Conago en la CDMX

En el encuentro se trabaja para hacer modificaciones al Nuevo Sistema de Justicia Penal Hace 3 meses

Economía

Prevén que demanda rebase producción de mezcal

Hace 2 semanas

Necesario impulsar ordenamiento ambiental: Semaccd ...

Michoacán se encuentra en un momento adecuado para intensificar el ordenamiento del sector aguacatero, refirió Ricardo Luna García Hace 2 meses

Impulsará Sedeco creación y adquisición de microfr ...

Se buscará el apoyo de Inadem y trabajar coordinadamente con el sector empresarial Hace 3 meses

CNPR rechaza cobro de impuesto ilegal a productore ...

Eduardo Orihuela Estefan manifestó que los productores de la Confederación rechazan el cobro de impuestos para quienes trabajan en el campo Hace 3 meses

Repuntan actividades primarias e industriales en M ...

El incremento fue difundido por el coordinador de Proyectos Estratégicos del Colegio de Economistas del Estado de Michoacán Hace 3 meses

Redes

Videos Ir a sección >
Videos Populares
Abrir

La sequía en cascadas de Agua ...

Hace 1 semana
Abrir

Paris Hilton visita a niños da ...

Hace 2 semanas
Abrir

El joven mexicano que asegura ...

Hace 2 semanas
Abrir

Funcionario exhibe fajo de bil ...

Hace 3 semanas
OPINIÓN
Carlos Rojas Martínez

Algunos escritores fantásticos y Lucius ...

Carlos Rojas Martínez
Al Buen Entendedor / Juan José Rosales Gallegos

Al buen entendedor

Juan José Rosales Gallegos
Capital Digital

“Cuernos en el ombligo de la luna”

Capital Digital

Global

El momento exacto del tiroteo en Las Vegas

Hace 2 meses

Huracán MarÍa se fortalece a categoría 3 rumbo a Ias Islas d ...

Hace 2 meses

Se reúne AMLO con Michelle Bachelet

Hace 4 meses