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Visitaron comunidades rurales y ejidos del valle de Zamora

Alumnos de Cuautitlán de la carrera de Ingeniería Agrícola realizaron desde los días 12 al 17 de enero una visita guiada
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Los estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma México (UNAM), facultad de estudios superiores Cuautitlán de la carrera de Ingeniería Agrícola realizaron desde los días 12 al 17 de enero una visita guiada de campo a las comunidades rurales y ejidos del valle de Zamora, tales coma La Rinconada, Santa Cruz, Romero de Torres, Romero de Guzmán, Santiaguillo, Atacheo, así como los ejidos de San José del Platanal y el Platanal del municipio vecino de Jacona, , donde los jóvenes estudiantes realizaron prácticas de campo y en donde conocieron todo el proceso que conlleva el sembrado principalmente de la fresa y otras berries.

La estancia incluyó una visita guiada a varias industrias destacando  FRUTAMEX donde conocieron los procesos de fresa, piña, mango y aguacate, realizando un recorrido por las diferentes áreas de la empresa a fin de conocer el proceso de la industrialización de los diferentes productos, cabe mencionar que por parte de personal de la empresa se ofreció una plática destacando los antecedentes y los logros de la misma.

El Director de la dependencia municipal Ramón Segura Maldonado ofreció una plática sobre el análisis del resultado de su estancia, vivencia y experiencias con los productores del municipio zamorano, señaló que el objetivo es que los alumnos se vinculen con la problemática de la materia, las oportunidades de desarrollo y el potencial que esta rama de la economía representa para nuestro país.

Los estudiantes mostraron mucho interés y compartieron diferentes cuestionamientos a fin de resolver todas sus dudas y tener una idea más clara de todo el sistema que engloba el agro zamorano, aquí los estudiantes tuvieron la oportunidad de acercase a la población rural con el objeto de conocer las condiciones del agro zamorano.

Estudiantes y profesores de la Universidad Nacional Autónoma México, facultad de estudios superiores Cuautitlán de la carrera de Ingeniería Agrícola reconocieron el gran apoyo y la hospitalidad que recibieron del Gobierno municipal de Zamora, entregando un reconocimiento al Dr. José Carlos Lugo Godínez presidente municipal de Zamora; al Ing. Ramón Segura Maldonado Director de Desarrollo  Rural y a las empresas y ejidatarios por haber brindado el apoyo en la práctica de campo.

De esta manera en esta segunda visita a la región los alumnos diagnosticaron una idea general de lo que es una agroindustria, como se articula con otras industrias, el mercado, la sociedad y principalmente el papel que juegan las autoridades en este proceso.

Gracias a la calidez y al apoyo por parte del municipio, y al interés de la Universidad Nacional Autónoma México, se estrechó una vez más el vínculo de colaboración entre ambas instituciones afín de seguir colaborando en lo referente a la investigación, servicio social y prácticas profesionales.

Durante la estancia en esta ciudad se ofreció por parte de la Dirección de Educación, Cultura  y Turismo, una guía  turística de los diferentes atractivos de carácter cultural y sitios naturales a sus alrededores,  así como restaurantes para degustar la gastronomía zamorana con descuentos especiales para estudiantes.

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